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Internationales Künstlertreffen im Kunstzentrum Coldam
Am 29. und 30. Juni treffen sich bereits zum 7. Mal deutsche und niederländische Künstler/innen zur Veranstaltung „Grenzenlos treffen“ im Kunstzentrum Coldam.
Das Thema der diesjährigen Veranstaltung lautet „Träume“. Die zahlreich teilnehmenden Künstler werden unter diesem Motto ihr Können einem breiten Publikum präsentieren.
Auch in diesem Jahr wird es auf dem Festivalgelände zwei Bühnen geben, auf denen von Musik und Tanz bis Theater alles geboten wird.
Die Eröffnung der Veranstaltung findet am Samstag um 13 Uhr statt.
Um den Kunstpreis Coldam, eine Glasskulptur und ein Preisgeld von 500 Euro, bewerben sich 21 Künstler. Die Verleihung findet am Sonntag um 14:30 Uhr statt.
Am Sonntag um 10:30 Uhr hält Pastor Armin Siegmund einen Gottesdienst zum diesjährigen Thema „Träume“. Der Chor „Celebration“ sorgt für die musikalische Begleitung.
Rico Mecklenburg, Präsident der Ostfriesischen Landschaft, unterstützt die grenzübergreifende Veranstaltung sehr gern: „Wir fördern nur besondere Projekte mit einer weit über den Ort hinausgehenden Ausstrahlung“.
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Verbraucherschutzbericht 2023 — Vorsicht bei Eiswürfeln: Jede dritte Probe zeigt Mängel
Verbraucherhinweis: Vorsicht bei Eiswürfeln in der Gastronomie – Ein unliebsames Risiko
Niedersachsen schützt Verbraucher: Neuer Verbraucherschutzbericht 2023 vorgestellt
Hannover – Die Sommerhitze bringt uns oft zur Suche nach einer erfrischenden Abkühlung, und Eiswürfel gehören dabei häufig dazu. Doch Vorsicht ist geboten: Die neuesten Untersuchungen des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) zeigen, dass Eiswürfel in der Gastronomie nicht immer den hygienischen Standards entsprechen.
Wichtige Erkenntnisse aus dem Verbraucherschutzbericht
Im aktuellen Verbraucherschutzbericht 2023 erfahren wir, dass 47 Proben von Eiswürfeln und Crushed Ice aus Gastronomiebetrieben untersucht wurden. Das Ergebnis: In 16 dieser Proben wurden auffällig hohe Gehalte an Mikroorganismen festgestellt, und 6 Proben wiesen zusätzlich sensorische Auffälligkeiten auf, darunter gefährliche coliforme Keime und Enterokokken. Diese hohen Werte deuten auf potenzielle Schwachstellen in der Reinigung und Hygienepraxis der Eiswürfelmaschinen hin.
Der Rat des LAVES
„Erhöhte Gehalte an Mikroorganismen in Eiswürfeln können auf unzureichende Reinigung der Maschinen und mangelnde Hygiene hinweisen“, erläutert Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident des LAVES. Die Ergebnisse machen deutlich, dass Verbraucher nicht nur auf die Qualität der Lebensmittel, sondern auch auf die Hygiene der Eiswürfel achten sollten.
Was bedeutet das für Sie als Verbraucher?
Um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie in der Gastronomie einfach ein Getränk ohne Eiswürfel bestellen. Dies schützt nicht nur Ihre Gesundheit, sondern minimiert auch das Risiko, durch eventuell verunreinigte Eiswürfel infiziert zu werden.
Weitere Details
Der Verbraucherschutzbericht 2023 und der Tätigkeitsbericht des LAVES bieten umfassende Einblicke in die Arbeit und die Ergebnisse der Überwachung in Niedersachsen. Sie zeigen, wie vielfältig und anspruchsvoll der Verbraucherschutz ist und betonen die Bedeutung der laufenden Kontrollen und wissenschaftlichen Analysen.