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Experte vom Verfassungsschutz spricht über Cyber-Attacken
Leer. Das Thema Cybersecurity treibt viele Unternehmen, Behörden, Schulen und weitere Einrichtungen um. Denn die Cyberkriminalität nimmt immer größere Ausmaße an: Angriffe auf Computer, Mobilgeräte und Server, elektronische Systeme und Netzwerke häufen sich.
Was da hilft, ist Aufklärung. Darum lädt das Leeraner Softwarehaus Orgadata für Dienstag, 22. Oktober, zu einem kostenlosen Vortrag ein unter dem Titel „Cyber-Attacken im Kontext zu Wirtschaftsspionage – Wie gefährdet sind wir eigentlich?“. Der Vortrag beginnt um 15 Uhr. Als Referenten konnte Orgadata Harald Bunte vom Verfassungsschutz Niedersachsen gewinnen, der im Foyer des Orgadata-Neubaus (Nessestraße 18 in Leer) über das brandaktuelle Thema referieren wird.
Er wird unter anderem ein aktuelles Lagebild der Cyberbedrohungen geben, die handelnden Akteure im Cyberraum (fremde Nachrichtendienste, Cyberkriminelle etc.) vorstellen und die Angriffswege in der Informationstechnik aufzeigen. Natürlich gibt er auch Empfehlungen für den Schutz vor Cyberkriminalität.
Im Anschluss an den Vortrag können sich die Gäste beim Imbiss zu dem Thema Cybersecurity auszutauschen.
Da die Plätze im Saal begrenzt sind, bitten die Veranstalter um Anmeldung per Mail an: marketing@orgadata.com.
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Verbraucherschutzbericht 2023 — Vorsicht bei Eiswürfeln: Jede dritte Probe zeigt Mängel
Verbraucherhinweis: Vorsicht bei Eiswürfeln in der Gastronomie – Ein unliebsames Risiko
Niedersachsen schützt Verbraucher: Neuer Verbraucherschutzbericht 2023 vorgestellt
Hannover – Die Sommerhitze bringt uns oft zur Suche nach einer erfrischenden Abkühlung, und Eiswürfel gehören dabei häufig dazu. Doch Vorsicht ist geboten: Die neuesten Untersuchungen des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) zeigen, dass Eiswürfel in der Gastronomie nicht immer den hygienischen Standards entsprechen.
Wichtige Erkenntnisse aus dem Verbraucherschutzbericht
Im aktuellen Verbraucherschutzbericht 2023 erfahren wir, dass 47 Proben von Eiswürfeln und Crushed Ice aus Gastronomiebetrieben untersucht wurden. Das Ergebnis: In 16 dieser Proben wurden auffällig hohe Gehalte an Mikroorganismen festgestellt, und 6 Proben wiesen zusätzlich sensorische Auffälligkeiten auf, darunter gefährliche coliforme Keime und Enterokokken. Diese hohen Werte deuten auf potenzielle Schwachstellen in der Reinigung und Hygienepraxis der Eiswürfelmaschinen hin.
Der Rat des LAVES
„Erhöhte Gehalte an Mikroorganismen in Eiswürfeln können auf unzureichende Reinigung der Maschinen und mangelnde Hygiene hinweisen“, erläutert Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident des LAVES. Die Ergebnisse machen deutlich, dass Verbraucher nicht nur auf die Qualität der Lebensmittel, sondern auch auf die Hygiene der Eiswürfel achten sollten.
Was bedeutet das für Sie als Verbraucher?
Um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie in der Gastronomie einfach ein Getränk ohne Eiswürfel bestellen. Dies schützt nicht nur Ihre Gesundheit, sondern minimiert auch das Risiko, durch eventuell verunreinigte Eiswürfel infiziert zu werden.
Weitere Details
Der Verbraucherschutzbericht 2023 und der Tätigkeitsbericht des LAVES bieten umfassende Einblicke in die Arbeit und die Ergebnisse der Überwachung in Niedersachsen. Sie zeigen, wie vielfältig und anspruchsvoll der Verbraucherschutz ist und betonen die Bedeutung der laufenden Kontrollen und wissenschaftlichen Analysen.