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Heart of Mercy aus Ostgroßefehn stellt sich vor.
Heart of Mercy ist eine Hilfsorganisation aus Ostgroßefehn, Ostfriesland. Sie besteht seit dem Herbst 2014. Anfang 2019 wurde Heart of Mercy ein eingetragener Verein und als gemeinnützig anerkannt.
Die Hilfsorganisation nimmt den Überschuss der Bevölkerung an Sachspenden, wie z. B. Kleidung, Spielzeug, Erstlingsausstattung, Möbel, Fahrräder und Elektroartikel etc. an und prüft diese auf ihre Vollständigkeit, Sauberkeit und Unversehrtheit. Nach dieser Prüfung werden die Sachspenden kostenlos und unbürokratisch an bedürftige und notleidende Menschen in ganz Ostfriesland und darüber hinaus weitergegeben. Somit versorgt Heart of Mercy mit stetig steigender Tendenz jährlich bis zu 4.000 bedürftige Menschen mit den nötigsten Dingen des täglichen Lebens. Zudem bietet Heart of Mercy eine persönliche Beratung und weitere Hilfestellung an.
Die Hilfsorganisation bildet die Schnittstelle zwischen dem Überschuss der wohlhabenderen Bevölkerung und dem Mangel der bedürftigen Menschen. So ist es möglich, in besonderem Maße nachhaltig zu arbeiten, denn der Großteil der genutzten und/oder vermittelten Artikel sind bereits aus zweiter Hand und im Wirtschaftskreislauf vorhanden. Sie müssen nicht neu produziert werden. Viele der vermittelten Artikel kommen nach Benutzung zur Hilfsorganisation zurück und können erneut weitergegeben werden.
Die Vision:
Die Armut im Mittelpunkt der Gesellschaft zu lindern, sowie den Stolz und die Würde der bedürftigen und notleidenden Menschen zu wahren.
Basisgebend bei Heart of Mercy sind Werte wie Dankbarkeit und Wertschätzung, ob im Umgang mit Kunden*innen und Spender*innen oder innerhalb des Teams. Das Team besteht aus Menschen verschiedener Generationen, Kulturen und Religionen. Jeder, der möchte, kann helfen und wird herzlich aufgenommen.
Aufgrund der Vielfalt der Mitarbeiter werden Toleranz und Rücksicht großgeschrieben. Das Team von Heart of Mercy ist stets offen und ohne jegliche Vorurteile. Auch Menschen mit körperlichen und/oder geistigen Einschränkungen finden im Team ihren Platz. Dies regt nicht selten zu interessanten Gesprächen und zu einem lebendigen Austausch miteinander an. Dieses Zusammentreffen an Fähigkeiten sieht die Organisation als ein kostbares Gut.
Heart of Mercy versorgt jährlich bis zu 4.000 bedürftige und notleidende Menschen in Ostfriesland und darüber hinaus.
Des Weiteren arbeitet Heart of Mercy besonders familienfreundlich. So richten sich die betrieblichen Schließtage nach den Schulferien. In Ausnahmefällen ist auch eine Mitnahme von Kindern möglich. Zu teaminternen Veranstaltungen sind ausnahmslos alle Familienmitglieder eingeladen.
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News
Verbraucherschutzbericht 2023 — Vorsicht bei Eiswürfeln: Jede dritte Probe zeigt Mängel
Verbraucherhinweis: Vorsicht bei Eiswürfeln in der Gastronomie – Ein unliebsames Risiko
Niedersachsen schützt Verbraucher: Neuer Verbraucherschutzbericht 2023 vorgestellt
Hannover – Die Sommerhitze bringt uns oft zur Suche nach einer erfrischenden Abkühlung, und Eiswürfel gehören dabei häufig dazu. Doch Vorsicht ist geboten: Die neuesten Untersuchungen des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) zeigen, dass Eiswürfel in der Gastronomie nicht immer den hygienischen Standards entsprechen.
Wichtige Erkenntnisse aus dem Verbraucherschutzbericht
Im aktuellen Verbraucherschutzbericht 2023 erfahren wir, dass 47 Proben von Eiswürfeln und Crushed Ice aus Gastronomiebetrieben untersucht wurden. Das Ergebnis: In 16 dieser Proben wurden auffällig hohe Gehalte an Mikroorganismen festgestellt, und 6 Proben wiesen zusätzlich sensorische Auffälligkeiten auf, darunter gefährliche coliforme Keime und Enterokokken. Diese hohen Werte deuten auf potenzielle Schwachstellen in der Reinigung und Hygienepraxis der Eiswürfelmaschinen hin.
Der Rat des LAVES
„Erhöhte Gehalte an Mikroorganismen in Eiswürfeln können auf unzureichende Reinigung der Maschinen und mangelnde Hygiene hinweisen“, erläutert Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident des LAVES. Die Ergebnisse machen deutlich, dass Verbraucher nicht nur auf die Qualität der Lebensmittel, sondern auch auf die Hygiene der Eiswürfel achten sollten.
Was bedeutet das für Sie als Verbraucher?
Um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie in der Gastronomie einfach ein Getränk ohne Eiswürfel bestellen. Dies schützt nicht nur Ihre Gesundheit, sondern minimiert auch das Risiko, durch eventuell verunreinigte Eiswürfel infiziert zu werden.
Weitere Details
Der Verbraucherschutzbericht 2023 und der Tätigkeitsbericht des LAVES bieten umfassende Einblicke in die Arbeit und die Ergebnisse der Überwachung in Niedersachsen. Sie zeigen, wie vielfältig und anspruchsvoll der Verbraucherschutz ist und betonen die Bedeutung der laufenden Kontrollen und wissenschaftlichen Analysen.