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Kammerphilharmonie Bremen gastiert Sonnabend in Leer
„Musikalischer Spaß“ beim Kammerkonzert
Hochkarätige Musiker der Deutschen Kammerphilharmonie Bremen spielen am Sonnabend, 26. Oktober, um 19.30 Uhr beim Kammerkonzert im Konzertsaal der Kreismusikschule Leer ausdrucksvolle Werke von den berühmten Komponisten Mozart, Dupuy und Françaix.
Musiziert wird in der Vorburg in kleiner Besetzung, ganz nah am Publikum und im intensiven, musikalischen Austausch. Mit dieser besonderen Art der Publikumsnähe garantiert die Kammermusikreihe der Deutschen Kammerphilharmonie Bremen auch 2019 ganz besondere Konzerterlebnisse in Bremen sowie an ausgewählten Spielorten in Norddeutschland. Hinzu kommt dieses Mal, dass die KünstlerInnen der Bremer Kammerphilharmonie auch als PädagogenInnen erlebt werden können. So werden sie am Samstagnachmittag zehn SchülerInnen der Kreismusikschule Leer, die in verschiedenen Besetzungen musizieren, in einem Workshop in Kammermusik unterrichten.
Um 19:30 Uhr beginnt das Kammerkonzert mit dem vielversprechenden Titel ›Musikalischer Spaß‹. Kompositionen von Wolfgang Amadeus Mozart, Carl Maria von Weber, Édouard Dupuy, George Onslow sowie Jean Françaix stehen auf dem Programm und eine Besonderheit sind die kleinen Einführungen der MusikerInnen zu den jeweiligen Werken.
Es konzertieren Rie Koyama (Fagott), Zuzana Schmitz-Kulanova (Violine), Hozumi Murata (Violine), Sebastian Steinhilber (Viola), Marc Froncoux (Violoncello) und Juliane Bruckmann (Kontrabass).
Kartenvorverkauf bei AD-Ticket im Online-Shop oder unter 0180 6050400 und bei der Kreismusikschule unter www.kms-leer.de oder unter 0491 73740.
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Verbraucherschutzbericht 2023 — Vorsicht bei Eiswürfeln: Jede dritte Probe zeigt Mängel
Verbraucherhinweis: Vorsicht bei Eiswürfeln in der Gastronomie – Ein unliebsames Risiko
Niedersachsen schützt Verbraucher: Neuer Verbraucherschutzbericht 2023 vorgestellt
Hannover – Die Sommerhitze bringt uns oft zur Suche nach einer erfrischenden Abkühlung, und Eiswürfel gehören dabei häufig dazu. Doch Vorsicht ist geboten: Die neuesten Untersuchungen des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) zeigen, dass Eiswürfel in der Gastronomie nicht immer den hygienischen Standards entsprechen.
Wichtige Erkenntnisse aus dem Verbraucherschutzbericht
Im aktuellen Verbraucherschutzbericht 2023 erfahren wir, dass 47 Proben von Eiswürfeln und Crushed Ice aus Gastronomiebetrieben untersucht wurden. Das Ergebnis: In 16 dieser Proben wurden auffällig hohe Gehalte an Mikroorganismen festgestellt, und 6 Proben wiesen zusätzlich sensorische Auffälligkeiten auf, darunter gefährliche coliforme Keime und Enterokokken. Diese hohen Werte deuten auf potenzielle Schwachstellen in der Reinigung und Hygienepraxis der Eiswürfelmaschinen hin.
Der Rat des LAVES
„Erhöhte Gehalte an Mikroorganismen in Eiswürfeln können auf unzureichende Reinigung der Maschinen und mangelnde Hygiene hinweisen“, erläutert Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident des LAVES. Die Ergebnisse machen deutlich, dass Verbraucher nicht nur auf die Qualität der Lebensmittel, sondern auch auf die Hygiene der Eiswürfel achten sollten.
Was bedeutet das für Sie als Verbraucher?
Um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie in der Gastronomie einfach ein Getränk ohne Eiswürfel bestellen. Dies schützt nicht nur Ihre Gesundheit, sondern minimiert auch das Risiko, durch eventuell verunreinigte Eiswürfel infiziert zu werden.
Weitere Details
Der Verbraucherschutzbericht 2023 und der Tätigkeitsbericht des LAVES bieten umfassende Einblicke in die Arbeit und die Ergebnisse der Überwachung in Niedersachsen. Sie zeigen, wie vielfältig und anspruchsvoll der Verbraucherschutz ist und betonen die Bedeutung der laufenden Kontrollen und wissenschaftlichen Analysen.