LIBERTY BELLE auf dem Sarnersee (Copyright: Martha und Beat Bolzern )
Der kleinste Raddampfer der Schweiz, Liberty Bell, durchquert auf seiner Reise von Rheine nach Wilhelmshaven das Feriengebiet “Südliches Ostfriesland”.
Morgen, 8. Juni, macht der Blickfang zwei Tage Halt im Hafen von Leer, am Dienstag setzt der Dampfer seine Reise über Stickhausen fort und erreicht am Mittwoch Marcardsmoor.
Zur LIBERTY BELLE (Informationen der Eigner) Die LIBERTY BELLE wurde 1987 von G. Lancaster Jones in England erbaut und ist der kleinste Raddampfer der Schweiz. Es war das Letzte einer Dreier-Serie von kleinen Raddampfer und hat eine Länge von 7,5 Metern. 1993 kam das Boot in die Schweiz und erhielt erste Modifikationen wie der Umbau der Befeuerung von Gas auf Holz/Kohle.
2004 kam das Boot in den Besitz der aktuellen Eigner, welche es umfassend umbauten. So wurden unter anderem neue Schaufelräder und eine neue Dampfmaschine konstruiert und eingebaut. Dudurch wurde das Boot soweit betriebssicher, dass auch längere Tagesfahrten möglich wurden.
2007 drängte sich einen Generalumbau auf bei dem die Raumaufteilung geändert und der Innenausbau komplett neu erstellt wurde. Dank dem schließbaren Verdeck wurde man unabhängiger vom Wetter, wodurch auch mehrtägige Fahrten möglich wurden.
Im Verlauf der Jahre befuhren die Eigner Gewässer in ganz Europa, von der Loire im Westen, Venedig im Süden, der Elbe im Osten bis hin zu schottischen Gewässer im hohen Norden.
Im Jahre 2010 wurde der Dampfkessel dahingehend modifiziert, dass für längere Auslandfahrten eine Ölfeuerung eingebaut werden konnte. Für die Kanäle/Brückenquerungen von Venedig wurde 2014 der Kamin umklappbar gemacht. Da die Ölbrenner der ersten Generation relativ laut und sehr diffizil zum Einstellen waren, drängte sich im Jahre 2018 eine vollständige Neukonstruktion auf. Durch die aktuellen Brenner, welche nun flüsterleise, einfach zu warten und sehr betriebssicher sind, kann die LIBERTY BELLE mit Sicherheit auch in Zukunft auf längeren Auslandfahrten bewundert werden.
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Hannover – Die Sommerhitze bringt uns oft zur Suche nach einer erfrischenden Abkühlung, und Eiswürfel gehören dabei häufig dazu. Doch Vorsicht ist geboten: Die neuesten Untersuchungen des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) zeigen, dass Eiswürfel in der Gastronomie nicht immer den hygienischen Standards entsprechen.
Wichtige Erkenntnisse aus dem Verbraucherschutzbericht
Im aktuellen Verbraucherschutzbericht 2023 erfahren wir, dass 47 Proben von Eiswürfeln und Crushed Ice aus Gastronomiebetrieben untersucht wurden. Das Ergebnis: In 16 dieser Proben wurden auffällig hohe Gehalte an Mikroorganismen festgestellt, und 6 Proben wiesen zusätzlich sensorische Auffälligkeiten auf, darunter gefährliche coliforme Keime und Enterokokken. Diese hohen Werte deuten auf potenzielle Schwachstellen in der Reinigung und Hygienepraxis der Eiswürfelmaschinen hin.
Der Rat des LAVES
„Erhöhte Gehalte an Mikroorganismen in Eiswürfeln können auf unzureichende Reinigung der Maschinen und mangelnde Hygiene hinweisen“, erläutert Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident des LAVES. Die Ergebnisse machen deutlich, dass Verbraucher nicht nur auf die Qualität der Lebensmittel, sondern auch auf die Hygiene der Eiswürfel achten sollten.
Was bedeutet das für Sie als Verbraucher?
Um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie in der Gastronomie einfach ein Getränk ohne Eiswürfel bestellen. Dies schützt nicht nur Ihre Gesundheit, sondern minimiert auch das Risiko, durch eventuell verunreinigte Eiswürfel infiziert zu werden.
Weitere Details
Der Verbraucherschutzbericht 2023 und der Tätigkeitsbericht des LAVES bieten umfassende Einblicke in die Arbeit und die Ergebnisse der Überwachung in Niedersachsen. Sie zeigen, wie vielfältig und anspruchsvoll der Verbraucherschutz ist und betonen die Bedeutung der laufenden Kontrollen und wissenschaftlichen Analysen.
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